Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty tuần này có món gì?

Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty gợi ý cho bạn một món ngon đảm bảo “ăn không ngán”. 

LMS Fit & Tasty là bếp của gia đình LMS – Giảm Béo Chuẩn Y Khoa có 2 vai trò chính, đó là nấu ăn trực tiếp cho các học viên của LMS – Béo Chuẩn Y Khoa và chia sẻ những nội dung video về các món ngon có trong giảm béo cho tất cả mọi người. 

Tuần này, LMS Fit & Tasty sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món “Bún gạo lứt và mực ống nhồi thịt gà”. Xin mời các bạn theo dõi!

Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty tuần này có món gì?
Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty: Món Bún gạo lứt và mực ống nhồi thịt gà

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty tuần này có món “Bún gạo lứt và mực ống nhồi thịt gà”, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • 50g bún gạo lứt
  • 200g mực ống tươi
  • 50g thịt ức gà không da xay nhuyễn
  • Mộc nhĩ, nấm hương, hành lá, gừng tươi, 1/4 củ hành tây xắt hạt lựu.
  • Nước tương (xì dầu), dầu olive, hạt nêm, muối, tiêu, hành tím

2. Hướng dẫn thực hiện

Cách chế biến cũng khá đơn giản với mục tiêu giữ nguyên vẹn hương vị tự nhiên và thành phần dinh dưỡng nhất có thể.

Bước 1: Thịt gà xay trộn cùng với các nguyên liệu sau: nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, hạt nêm, tiêu xay, hành tây băm nhuyễn. Trộn đều tay để chúng hòa vào nhau. Uớp trong 20 phút

Bước 2: Trong khi chờ đợi, chúng ta chuyển sang sơ chế mực. Mực được làm sạch, rửa nhiều lần với nước, để nguyên con.

Bước 3: Tiến hành nhồi hỗn hợp thịt đã trộn vào bên trong con mực, sao cho lượng thịt vừa đủ để con mực phồng lên tròn trịa. Lưu ý không nhồi quá nhiều thịt, khi nấu sẽ bị bung ra, nhìn kém thẩm mỹ. Dùng tăm cố định đầu mực lại.

Hướng dẫn thực hiện Bún gạo lứt và mực ống nhồi thịt gà

Bước 4: Đun sôi 500ml nước và đem hấp mực với gừng và sả trong 15 phút.

Bước 5: Chúng ta tiếp tục lấy 50g bún gạo lứt khô, đem xả qua nước sạch và luộc chín trong 5 – 7 phút.

Thực đơn giảm béo LMS Fit & Tasty và bún gạo lứt longfood

Bước 6: Gắp mực ra đĩa, mực cắt khúc vừa ăn. Trang trí, bày ra đĩa kèm nước chấm và bún gạo lứt.

Chúng ta vừa hoàn thành món mới của tuần này: “Bún gạo lứt và mực ống nhồi thịt gà”. Giảm béo nhưng vẫn ngon miệng phải không nào? Bí quyết giảm béo ở đây là sự kết hợp đa dạng các loại thực phẩm, giúp bạn no lâu và đủ chất. Cách chế biến đơn giản, chỉ hấp và luộc cũng góp phần giảm cân hiệu quả. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

CÁCH ĂN BÁNH MÌ ĐEN GIẢM CÂN

LMS Q&A: ĂN CHAY GIẢM CÂN ĐƯỢC KHÔNG?

Tin liên quan

THAY ĐỔI CƠ THỂ NGAY HÔM NAY

Liên hệ để được đội nhóm tư vấn trực tiếp

Hotline

0984.641.264

Email

lmsgiambeochuanykhoa@gmail.com

Address

566 Lê Duẩn, Phường Eatam, Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk

THAY ĐỔI CƠ THỂ NGAY HÔM NAY

Liên hệ để được đội nhóm tư vấn trực tiếp

Hotline

0984.641.264

Email

lmsgiambeochuanykhoa@gmail.com

Address

566 Lê Duẩn, Phường Eatam, Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk