Thâm hụt calo là yếu tố vô cùng quan trọng và cũng là điều mà bạn cần phải lưu ý khi thực hiện giảm cân. Như bạn đã biết rằng, để có thể giảm cân thì lượng calo cơ thể nạp vào phải ít hơn lượng calo cơ thể đốt cháy.
Nhưng có lẽ khái niệm về thâm hụt calo vẫn đang còn là điều vô cùng mới mẻ đối với bạn phải không? Để có thể hiểu hơn về thâm hụt calo và hiểu được tại sao sự thâm hụt calo lại quan trọng đối với khả năng giảm cân của bạn thì hãy cùng LMS – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA tìm hiểu ngay bây giờ nhé!
1. Sự thâm hụt calo là gì?
Calo được xem như là đơn vị đảm nhiệm chức năng đo đếm mức năng lượng mà bạn nhận được từ các loại đồ ăn và thức uống đã được cơ thể bạn hấp thụ (mức năng lượng được đốt cháy cũng tương tự). Và sự thâm hụt calo có thể được hiểu theo nghĩa đơn giản là lượng calo được cơ thể nạp vào thông qua một chế độ ăn được duy trì ở mức thấp hơn lượng calo mà cơ thể bạn đang đốt cháy vào các hoạt động hàng ngày.
Lượng calo được đốt cháy vào các hoạt động hàng ngày của bạn cũng được chia thành 3 trường hợp như sau:
- Calo được đốt cháy khi cơ thể nghỉ ngơi: Hay còn được gọi với cái tên REE, REE là lượng calo mà cơ thể tiêu hao trong lúc thực hiện chức năng nghỉ ngơi và phục hồi, duy trì hoạt động sống cũng như các hoạt động chức năng cần thiết khác của cơ thể. Ví dụ: Thực hiện hít thở, duy trì hoạt động tim và lưu thông máu…
- Hiệu ứng nhiệt thực phẩm: TEF là lượng calo được đốt cháy trong suốt quá trình cơ thể thực hiện chức năng tiêu hóa, hấp thụ để chuyển hóa và đào thải thức ăn.
- Calo đốt cháy trong vận động: AEE là lượng calo được đốt cháy khi cơ thể thực hiện các chức năng vận động đơn giản hay trong các bài tập luyện thể dục thể thao.
- Khi bạn chỉ cung cấp mức năng lượng (calo) ít hơn mức năng lượng cơ thể cần để thực hiện đồng thời 3 hoạt động trên thì cơ thể sẽ bị rơi vào trạng thái thâm hụt calo. Trạng thái này nếu được bạn duy trì trong thời gian kéo dài sẽ giúp bạn giảm cân. Và ngược lại, mức năng lượng được cung cấp nhiều hơn mức năng lượng cần thiết để cơ thể duy trì 3 hoạt động trên thì sẽ dẫn đến sự tăng cân hay còn được gọi là thặng dư calo.
2. Cách tính thâm hụt calo
Đa số mọi người đều có mức thâm hụt calo ở khoảng tầm 500 calo/ ngày (tức là cơ thể chỉ nạp vào 500 calo/ ngày là đủ để tạo nên sự thâm hụt calo). Nếu bạn tiêu thụ 500 calo/ ngày thì bạn đã có thể tạo nên sự thâm hụt calo mà không gây nên cảm giác bị đói và cũng không ảnh hưởng quá nhiều đến các chức năng hoạt động của các cơ quan trên cơ thể.
Và để có thể tạo được sự calo thâm hụt kể trên thì trước tiên bạn đã phải tính toán được mức độ calo cơ thể đang duy trì đạt con số bao nhiêu (calo duy trì được hiểu là lượng calo cơ thể cần được đáp ứng để xảy ra sự tiêu hao năng lượng). Và để có thể tính toán được thì có lẽ trang web Calorie Calculator sẽ giúp bạn. Bạn có thể tự tính toán được lượng calo duy trì dựa trên các yếu tố cân nặng, giới tính, độ tuổi, chiều cao và khả năng thể chất của bản thân.
Mặc dù rất cụ thể nhưng không có nghĩa sẽ là sự chính xác tuyệt đối dành cho bạn. Có nghĩa là những dữ liệu đó sẽ chỉ giúp bạn tính toán một cách tương đối. Do đó, để có thể chính xác hơn khi tính toán lượng calo duy trì thì bạn nên theo dõi bản thân trong vòng 10 ngày về lượng calo cơ thể nạp vào cộng với chế độ ăn và trọng lượng cơ thể.
Trong thời gian 10 ngày này, bạn hãy cố gắng giữ nguyên mức hoạt động thể chất vào mỗi ngày. Bạn cũng có thể kết hợp nhiều ứng dụng tính toán lượng calo của các loại thức ăn, thực phẩm để tổng hợp lại số lượng calo cơ thể nạp vào. Kết quả sẽ được hiện hữu trên bàn cân, và đừng quên việc phải duy trì hoạt động này vào cùng một thời điểm trong ngày và không có bất cứ thay đổi nào về trang phục bạn nhé!
Về vấn đề cân nặng, sự giao động về cân nặng dựa trên các yếu tố khác nhau. Có thể là do sự tích nước hay cũng có thể là cơ thể bạn vẫn chưa thể tiêu thụ hết số lượng thức ăn được nạp vào. Nhưng nếu nhìn chung, cân nặng của bạn vẫn có sự ổn định hoặc có sự chênh lệch trong suốt 10 ngày đó với con số không đáng kể thì lượng calo đó cũng đã có thể được xem là mức calo duy trì của bạn.
Kết luận: Để có thể giảm cân thì bạn cần tính toán lượng calo duy trì và điều chỉnh để tạo nên sự thâm hụt calo. Bạn có thể tính toán lượng cao duy trì bằng các công cụ hỗ trợ trực tuyến hoặc cũng có thể là dùng phương theo dõi calo trong vòng 10 ngày được nói đến ở trên.
Đến đây thì bạn đã có thể hiểu được sự thâm hụt calo là gì cũng như tầm quan trọng của thâm hụt calo trong giảm cân rồi phải không nào? Hãy liên hệ LMS – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA để nhận được những tư vấn và phương án giải quyết một cách nhanh chóng, kịp thời về những vấn đề mà bạn đang mắc phải ngay hôm nay!
