Bên cạnh các thực phẩm bổ dưỡng hồi phục sức khỏe cho mẹ và đem lại nguồn sữa dinh dưỡng cho bé như chúng ta đã chia sẻ ở bài trước thì cũng có nhiều thực phẩm ảnh hưởng không tốt cho mẹ cũng như gây giảm chất lượng sữa mẹ và gây khó chịu cho bé khiến bé bỏ bú cũng rất phổ biến. Do đó, sau sinh, phụ nữ cho con bú không nên ăn gì, uống gì cũng là vấn đề được nhiều bà mẹ bỉm sữa quan tâm. Sau đây, chúng ta cùng LMS – Giảm Béo Chuẩn Y Khoa tìm hiểu xem những thực phẩm nào mẹ bỉm nên tránh nhé.
1. Phụ nữ cho con bú không nên uống gì?
1.1. Đồ uống có cồn
Rượu, bia hay các đồ uống có cồn
Theo các nghiên cứu, rượu làm giảm sản xuất sữa. Với 5 lần uống trở lên, lượng sữa mẹ sẽ giảm xuống đáng kể và ảnh hưởng đến quá trình cho con bú cho đến khi nồng độ cồn của mẹ giảm xuống mức thấp nhất [1]. Ngay sau khi mẹ uống rượu, đã có thể xuất hiện cồn trong sữa, hàm lượng cồn đạt tối đa sau 30p đến 1h sau khi uống.
Do đó, nếu vì những lý do bất khả kháng người mẹ phải uống rượu thì hãy cho con bú và vắt sữa trước khi bắt đầu cuộc nhậu. Và chỉ cho con bú trở lại khi người mẹ đã hoàn toàn hồi phục, khi đó rượu được đào thải ra khỏi cơ thể.
Ngoài ra, việc sử dụng rượu ngay cả trong thời gian ngắn của các mẹ cũng gây ảnh hưởng tới mùi vị sữa con [2].
1.2. Đồ uống có chứa chất kích thích, caffeine
Caffeine, chocolate:
Những chất này cũng xuất hiện trong sữa mẹ nhanh chóng sau khi mẹ uống vào. Trẻ có thể gặp phải tình trạng quấy khóc, bồn chồn và ngủ kém và tình trạng này có thể kéo dài do trẻ sơ sinh chuyển hóa caffeine rất chậm.
Các nguồn caffeine khác, chẳng hạn như cola và nước tăng lực, sẽ có những tác động tương tự như trên. Uống cà phê hơn 450 mL mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ sắt trong sữa mẹ và dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt ở một số trẻ bú mẹ [3].
Chocolate giàu chất theobromine, chất này có tác dụng tương tự như chất caffeine và tác hại của chúng như đã nói, ngoài ra chúng còn gây giảm phản ứng tiết sữa của mẹ. Do đó, các mẹ dù thèm cũng nên ăn chocolate hạn chế thôi nhé.
Trà, soda:
Trong trà và soda đều có chứa một lượng nhỏ caffeine, giống như tác dụng ở trên, uống nhiều trà khiến các mẹ bồn chồn khó ngủ và cũng gây ra điều đó ở con. Không những vậy, trong trà và soda chứa nhiều đường và chứa rất ít thành phần dinh dưỡng dễ dẫn đến thừa năng lượng gây béo phì. Do vậy, dù không cho con bú bạn cũng nên tránh các loại thức uống này nhé.
2. Phụ nữ cho con bú không nên ăn gì?
Sau khi tìm hiểu các loại đồ uống mẹ bỉm sữa nên tránh, bây giờ hãy cùng trả lời câu hỏi: “Phụ nữ cho con bú không nên ăn gì?” nhé! Giai đoạn sau sinh, các mẹ cần cung cấp rất nhiều dưỡng chất để có sữa chất lượng nhất nuôi con, tuy nhiên cần đặc biệt lưu ý bỏ qua những món ăn sau:
2.1. Trái cây có vị chua
Ví dụ như: cam, quýt, chanh… chúng cung cấp một lượng lớn vitamin C cho mẹ rất tốt cho quá trình chống lão hóa, tuy nhiên chúng có thành phần axit cao có thể gây khó chịu đường tiêu hóa của các bạn nhỏ. Do vậy, các mẹ chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ thôi nhé.
2.2. Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Trên thực tế, cá không ảnh hưởng gì đến hệ tiêu hóa cũng như quá trình hấp thu dinh dưỡng của cả hai mẹ con, mà ngược lại đây còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Theo khuyến cáo của FDA, phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ nên ăn ít nhất 2 khẩu phần các loại cá và hải sản có vỏ ít thủy ngân trong mỗi tuần.
Tuy nhiên, một trong những yếu tố nguy cơ rất cao của thủy hải sản đó là bị nhiễm thủy ngân. Một số loại cá dễ bị nhiễm thủy ngân là những loại cá biển, sống lâu năm, có kích thước lớn nằm ở cuối của chuỗi thức ăn trong tự nhiên (cá ăn cá nhỏ như cá kiếm, cá mập, cá thu).
Tuy nhiên, nhiều loại cá biển chứa lượng thủy ngân cao khả năng qua sữa mẹ dễ khiến đường ruột của bé bị xáo trộn, rối loạn tiêu hóa và gây tác hại không tốt tới hệ thần kinh của bé.
2.3. Đồ ăn nhanh
Đặc điểm của các loại đồ ăn nhanh là chứa nhiều thịt, hàm lượng đường, tinh bột cao được chiên, rán sẵn cung cấp nhiều calo và cholesterol xấu sẽ gây tăng cân béo phì và nhiều nguy cơ sức khỏe khác cho mẹ.
Ngoài ra, theo nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng chuyên khoa châu Âu (số ra tháng 11/2010), các chất béo chuyển hóa từ nhóm thực phẩm này sẽ đi vào sữa mẹ. Trẻ bú sữa này lâu ngày thường có nguy cơ béo phì cao gấp đôi so với các trường hợp khác.
2.4. Bạc hà, mùi tây và lá lốt
Chưa có bằng chứng khoa học rõ ràng chứng minh các loại cây trên có tác động đến quá trình tiết sữa của phụ nữ cho con bú. Tuy nhiên, đây được xem là một số loại cây có tác dụng mất sữa tự nhiên mà dân gian thường áp dụng. Do đó, tốt nhất là các mẹ sau sinh nên hạn chế ăn các loại cây này trong chế biến thực phẩm của mình nhé.
2.5. Thức ăn cay, gia vị quá nồng
Tỏi, ớt có thể gây mùi của sữa mẹ và gây khó chịu cho bé. Khi các mẹ chế biến đồ ăn thì chỉ nên cho một lượng nhỏ thôi nhé.
Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn hiểu rõ được phụ nữ cho con bú không nên ăn gì, uống gì để có thể đảm bảo nguồn sữa chất lượng, dồi dào, thơm mát cho em bé của mình rồi. Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe!
- (2006). Alcohol. Drugs and Lactation Database (LactMed). National Library of Medicine (US), Bethesda (MD).
- Mennella J.A. và Beauchamp G.K. (1991). The transfer of alcohol to human milk. Effects on flavor and the infant’s behavior. N Engl J Med, 325(14), 981–985.
- (2006). Caffeine. Drugs and Lactation Database (LactMed). National Library of Medicine (US), Bethesda (MD).
Theo BS. Đào Thảo
Xem thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn trái cây gì để nguồn sữa dồi dào thơm mát
