Những điều cần biết về thực phẩm clean and clear

Lựa chọn thực phẩm clean and clear trong chế độ dinh dưỡng là cách giảm cân an toàn, hiệu quả mà nhiều người quan tâm. Vậy ăn clean và clear là gì? Cách ăn clean và clear đúng cách?

Bạn chính là những gì bạn ăn!
Bạn chính là những gì bạn ăn!

1. Thế nào là Thực phẩm clean and clear?

1.1. Ăn Clean nghĩa là ăn sạch sẽ

Hiểu đơn giản là chúng ta lựa chọn những thực phẩm sạch sẽ để ăn, mà bạn sẽ thường tìm thấy với cái tên “organic”. Thực phẩm organic là những loại thực phẩm (rau, củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa,…) được sản xuất theo tiêu chuẩn của ngành nông nghiệp hữu cơ với các tiêu chí rõ ràng, được kiểm soát chặt chẽ: Không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón tổng hợp, chất kích thích sinh trưởng và không sản phẩm biến đổi gen.

Thực phẩm clean còn là những đồ chế biến sẵn như bánh quy, ngũ cốc… không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản, chất tạo màu… trong quá trình sản xuất. Chẳng hạn như các loại thực phẩm thuộc các nhóm chất dinh dưỡng (chất bột đường, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất).

Ăn sạch sẽ là cách tốt nhất để phòng tránh những bệnh về gan và những bệnh về chuyển hóa.

Ăn Clean nghĩa là ăn sạch sẽ
Ăn Clean nghĩa là ăn sạch sẽ – Ăn Clear nghĩa là ăn rõ ràng. Hiểu rõ về những gì mình ăn chính là cách giữ gìn sức khỏe tốt nhất.

1.2. Clear nghĩa là Ăn rõ ràng

Ăn Clear nghĩa là chúng ta khi ăn, chúng ta có thể nhìn thấy và chọn được từng thành phần của món ăn đó. Chúng ta có quyền lựa chọn thứ để đưa vào cơ thể mình. 

Ví dụ để bạn hiểu hơn về khái niệm Ăn clear nhé:

Chẳng hạn, bạn đi làm, đi học không có thời gian nấu nướng nên phải ăn hàng. Bạn order bún thịt nướng và nhìn thấy được các thành phần trong món và chỉ ăn rau, thịt nạc bỏ mỡ và một ít bún để giữ sức làm việc, học tập. Như vậy, ăn rõ ràng đã giúp thực hiện quá trình giảm cân của bạn.

Phương pháp này phù hợp với tất cả mọi người, không giống với những chế độ ăn khác là phải tính toán hôm nay chỉ ăn cái này hoặc cái kia.

Khi áp dụng cả 2 thực phẩm clean và clear vào ăn uống, bạn tự nhiên sẽ biết chắc chắn được đồ ăn của mình là sạch sẽ và phù hợp với bản thân.

thực phẩm clean and clear
Đừng để quá muộn mới bắt đầu một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học.

2. Cách ăn thực phẩm clean and clear đúng cách

2.1. Nên ăn gì?

  • Nên lựa chọn thực phẩm ăn clean and clear nguyên chất, tự nhiên, chưa qua chế biến. Tránh xa các loại thực phẩm sẵn trong các hũ, hộp vì những thực phẩm này có phụ gia, chất bảo quản sẽ làm quá trình giảm cân của bạn trở nên kém hiệu quả. Ví dụ như rau, củ, hoa quả tươi…
  • Lựa chọn thực phẩm ăn clean and clear có chất đạm nạc. Chất đạm nạc là nguồn thực phẩm bổ sung dồi dào cho cơ bắp và sự phát triển của cơ thể. Ví dụ như ức gà, nạc cá hồi, nạc heo…
  • Ăn đủ bữa mỗi ngày. Mỗi bữa ăn đều có đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu. Uống nhiều nước mỗi ngày.
  • Hạn chế ăn bánh kẹo, snack đồ ăn này có chứa lượng đường sẽ chuyển hóa thành mỡ thừa.
  • Nên ăn thật nhiều rau củ mỗi ngày.

2.2. Không nên ăn gì?

Trong quá trình giảm cân, những loại không nằm trong nhóm Thực phẩm clean and clear cần tránh như:

  • Các chất hóa học, bia rượu, thuốc lá… không thuộc các nhóm chất dinh dưỡng.
  • Các sản phẩm công nghiệp: Đồ uống có ga, tương ớt công nghiệp.. những sản phẩm này đều chứa chất bảo quản.
  • Lưu ý, bạn không nên sử dụng nhiều gia vị, các loại sốt đóng chai, dầu ăn công nghiệp… khi chế biến thức ăn vì trong thành phần chúng có chứa chất bảo quản, phẩm màu làm quá trình giảm cân bị giảm sút hiệu quả.

Chúc bạn có một chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với thực phẩm ăn clean and clear nhé!

Xem thêm: Giảm cân bằng khoai lang

Chia sẻ :
Share on facebook
Share on email
Tin liên quan

THAY ĐỔI CƠ THỂ NGAY HÔM NAY

Liên hệ để được đội nhóm tư vấn trực tiếp

Hotline

0984.641.264

Email

lmsgiambeochuanykhoa@gmail.com

Address

566 Lê Duẩn, Phường Eatam, Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk

THAY ĐỔI CƠ THỂ NGAY HÔM NAY

Liên hệ để được đội nhóm tư vấn trực tiếp

Hotline

0984.641.264

Email

lmsgiambeochuanykhoa@gmail.com

Address

566 Lê Duẩn, Phường Eatam, Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk

Nhận tư vấn miễn phí

Liên hệ để được đội nhóm tư vấn trực tiếp