Gừng giảm cân có thực sự mang lại hiệu quả hay không? Gừng được coi là một loại thuốc dân gian, là loại thực phẩm quen thuộc trong mỗi gian bếp của người việt nam. Là thực phẩm mạng lại những lợi ích tuyệt vời cho sức sức khỏe. Bằng nhiều cách chế biến khác nhau mà loại thực phẩm này được cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất. Vậy gừng giảm cân có thực sự tốt?
1. Gừng giảm cân có thật không?
Bạn mong muốn có một thân hình thon gọn và đặc biệt tạm biệt chiếc bụng mỡ ở vòng 2 thì việc lựa chọn gừng để xua tan đi mỡ thừa là điều cần thiết. Gừng được xem là thực phẩm giảm cân, giảm béo bụng an toàn và cực kì hiệu quả và không lo da bị chảy sệ.
Hệ tiêu hóa của cơ thể là bộ phận giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ việc tiêu hóa thức ăn. Gừng có đặc tính nóng, vì vậy khi tiếp xúc với bề mặt mặt, gừng sinh nhiệt sẽ đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ và đào thải ra ngoài cơ thể. Trong gừng có chứa chất gingerol và shogaol, Chất gingerol làm tăng độ PH có tron dạ dày và là 2 chất đóng vai trò xúc tác cho quá trình của hệ tiêu hóa đẩy mạnh quá trình tiêu hóa thức ăn, phân hủy các chất béo phức tạp.
Gừng có lợi ích qua trọng trong việc làm giảm đi cảm giác thèm ăn của một người béo phì. Lượng thức ăn đưa ra trong cơ thể được giảm đi, đồng nghĩa với lượng calo trong thức ăn cũng giảm.
2. Sử dụng gừng để giảm cân.
Gừng là một loại thực phẩm mà từ xưa tới nay đã được ông cha tin dùng bởi sự hiệu quả và tính an toàn của loại thực phẩm này. Cho đến bây giờ, sử dụng gừng giảm cân có rất nhiều phương pháp, nhiều cách chế biến được tạo ra từ gừng đã tạo nên sự đa dạng về cách sử dụng của loại thực phẩm này. Gừng giảm cân được xem là phương pháp hiệu qua khi kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn giảm được tới cân nặng hợp lí.
a)Gừng với mật ong
- Gừng giảm cân với mật ong là một phương pháp được khá nhiều người sử dụng truyền bá rộng rãi, bởi đây là một cách cực kì đơn giản, dễ làm nhưng hiệu quả mang lại thật sự bất ngờ. Cach làm cũng không mấy cầu kì, bạn chỉ cần đen đi rửa sạch 50g gừng tươi sau đó đem đi gọt vỏ. Đem nghiền nhỏ hoặc dập miếng gứng nát ra. Sau đó cho từ 1 – 2 muống nhỏ mật ong vào rồi từ từ đổ nước đun sôi vào. Như vậy là bạn sẽ có một cốc gừng mật ong thơm ngon, giúp bạn điều hòa nhiệt độ cơ thể trong ngày oai bức của mùa hè. Việc uống mỗi ngày từ một đến hai cốc gừng sẽ có công dụng hiệu quả, và cân nặng của bạn sẽ thay đổi đáng kể.
- Để làm cho hương vị của cốc gừng trở nên đa dạng hơn thì có thể bỏ vào đó một ít nước cốt chanh hoặc trà. Đa dạng giúp cho thức uống trở nên ngon miệng và mang lại hiệu quả tốt hơn.
b) Gừng tươi với nước nóng
Một cách dễ dàng thực hiện mà không cần phải thêm một loại thực phẩm nào khác nữa. Cách chế biến cực kì đơn giản, bạn chỉ cân chuẩn bị từ 2 – 3 lát gừng sắt nhỏ và rửa sạch. Sau đó, bạn bỏ vảo cốc đổ nước đun sôi vào cốc và để nguyên từ 20 – 25 phút. Sau khi gừng đã hòa tan hết vào nước, bạn có thể vớt bã gừng ra và dử dụng. Nhiệt độ của nước và tính nóng của gừng sẽ làm tan mỡ ở da một cách hiệu quả khi sử dụng mỗi ngày. Uống nước gừng nóng còn giúp cho bụng của bạn no nhanh hơn, đánh lừa bộ não của bạn là đã ăn nó, do đó dẫn đến việc cơ thể sẽ không tiếp nhận đồ ăn và không gây cảm giác thèm ăn nữa. Lượng calo cũng được kiểm soát khi thực ăn được nạp vào trong cơ thể.
c) Gừng ngâm giấm
Gừng ngâm dấm là một cách chế biến cực kì tốt cho việc giảm cân của bạn. Việc ăn gừng ngâm giấm mỗi ngày được rất nhiều người thử nghiệm và nhận thấy được tính hiệu quả rõ rệt của nó. Gừng và giấm là hai loại thực phẩm đều thúc đẩy cho quá trình giảm béo diễn ra nhanh chóng hơn, ngoài ra còn kích thích hệ tiêu hóa, tiêu hóa tốt hơn, loại bỏ vấn đề khó tiêu đồ ăn thường gặp phải. Đây là phương pháp sử dụng gừng giảm cân hiệu quả.
Cách làm của gừng ngâm giấm cũng cực kì đơn giản, bạn hay chuẩn bị từ 2 – 3 củ gừng đem đi rửa sạch. Sau đó cắt từng củ gừng thành một lát nhỏ xếp trong một chiếc bình thủy tinh, rồi đổ nước giấm gạo vào, để một thời gian thì bạn có thể đem ra để sử dụng. Có thể ăn từ 1 – 2 lát gừng mỗi ngày và ăn vào buổi sáng để tăng tính hiệu quả giảm cân.
Ngoài việc sử dụng gừng giảm cân là phương pháp tối ưu, bạn cũng cần phải cung cấp cho cơ thể thật nhiều chất dinh dưỡng. Lượng calo có trong thức ăn trước khi được đưa vào trong cơ thể phải được kiểm soát và tính toán bằng bảng tính calo các loại thức ăn để tránh việc sử dụng gừng trong thời gian dài mà không có hiệu quả nhé.
Gừng là một sự lựa chọn thích hợp cho ai muốn giảm cân một cách nhanh chóng, hiệu quả mà an toàn. Nhưng ngoài việc chỉ sử dụng gừng không thì thời gian để bạn đạt được mục tiêu là rất lâu. Thay vào đó, bạn nên tìm hiểu về phương pháp giảm béo chuẩn y khoa để có được thân hình mong ước một cách nhanh nhất nhé.
Theo Phan Bảo Long
