“Ăn khoai lang sau sinh mổ có được không?” là điều mà LMS giúp bạn tìm hiểu trong bài viết hôm nay. Khoai lang là món ăn quen thuộc và dễ tìm mua ở bất cứ vùng miền nào. Khoai lang có tính bình, vị ngọt, ích khí, cường thận,… rất tốt cho sức khỏe. Nó còn là món ăn giảm cân ưa thích của nhiều người.
Trong vài tuần đầu tiên sau sinh mổ, các mẹ cần kiêng một số loại thực phẩm nhằm hỗ trợ quá trình hồi phục sức khỏe diễn ra thuận lợi, vết mổ mau lành và không ảnh hưởng đến việc tiết sữa. Vậy khoai lang có được ăn sau sinh mổ hay không? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
1. Vì sao sau sinh mổ nên ăn khoai lang?
Ăn khoai lang sau sinh mổ có được không? Câu trả lời là có. Khoai lang rất tốt cho sức khỏe con người, kể cả người mới sinh mổ. Thời gian đầu sau sinh, cơ thể sản phụ rất yếu ớt, dễ tổn thương, cộng với vết mổ chưa lành là lý do sản phụ luôn phải cẩn trọng trong ăn uống hàng ngày. Sản phụ nên kiêng một số loại thực phẩm có khả năng kích ứng, ảnh hưởng đến vết mổ, và không làm hại đến chất lượng sữa mẹ.
Khoai lang là thực phẩm mà các mẹ sau sinh nên ăn bởi khoai lang chứa nhiều vi chất, hỗ trợ chữa vàng da, viêm tuyến vú, táo bón,… và nhiều lợi ích sức khỏe khác. Đối với sản phụ sinh mổ, khoai lang sẽ giúp cải thiện hoạt động ruột và dạ dày khỏe mạnh hơn. Nó cung cấp nhiều chất xơ, nhuận tràng, lợi tiểu, ngăn ngừa táo bón ở sản phụ.
Nếu bạn lo ngại việc tăng đường huyết ở sản phụ thì khoai lang không gây ảnh hưởng đến điều này. Thậm chí chất đường tự nhiên có trong khoai lang còn thẩm thấu vào máu, cung cấp năng lượng cho cơ thể mà vẫn giữ được sự cân bằng đường huyết.
2. Các lợi ích khác của ăn khoai lang sau sinh mổ
Ăn khoai lang rất tốt cho sức khỏe của sản phụ sau sinh mổ bởi nguồn vitamin và khoáng chất phong phú trong khoai lang.
– Vitamin C, D, E trong khoai lang giúp tăng tiết sữa, tăng chất đề kháng trong sữa.
– Chất beta – carotene rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp chuyển đổi thành vitamin A. Mẹ ăn khoai lang là cách để có dòng sữa mát lành, em bé bú mẹ giảm được nguy cơ mắc các bệnh ngoài da.
– Khoai lang chứa chất chống oxy hóa, đặc tính kháng viêm ở khoai lang giúp sản phụ nhanh lành vết mổ, giảm nguy cơ bị viêm nhiễm, nhiễm trùng vết mổ.
– Hàm lượng vitamin D dồi dào trong khoai lang giúp xương chắc khỏe, có lợi cho hệ tim mạch của mẹ lẫn em bé.
– Đa số sản phụ sinh mổ mất khá nhiều máu và cần nhiều thời gian để hồi phục. Khoai lang chính là thực phẩm giàu chất sắt – giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu sau sinh mổ.
– Lượng magie đáng kể trong khoai lang giúp giảm chứng mất ngủ, kiểm soát căng thẳng và chứng lo lắng thường thấy ở sản phụ sinh mổ.
– Một lợi ích bất ngờ khác, đó là ăn khoai lang tím sau sinh mổ giúp chống lại suy giảm trí nhớ sau sinh nhờ chất anthocyanin.
– Ngoài ra, khoai lang còn là món ăn giảm cân hiệu quả cho các mẹ sau sinh.
Xem thêm:
3. Những lưu ý khi ăn khoai lang sau sinh mổ
Tuy rằng khoai lang có nhiều lợi ích cho các mẹ sinh mổ, nhưng bạn cần lưu ý các điều dưới đây nhé.
– Không được dùng khoai lang thay thế hoàn toàn các bữa ăn hàng ngày. Bạn nên ăn đa dạng thực phẩm như: thịt heo, rau củ quả khác để đảm bảo dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.
– Không nên ăn quá nhiều khoai lang hoặc lúc đang đói cồn ruột bởi có thể gây hiện tượng nóng ruột, ợ chua, đầy hơi, chướng bụng cho sản phụ.
– Bạn có thể ăn cả vỏ khoai lang để không lãng phí vitamin và khoáng chất. Lưu ý khi ăn cả vỏ nên rửa thật sạch.
– Không được ăn khoai đã mọc mầm vì có thể chứa nhiều độc tố có hại cho sức khỏe sản phụ.
4. Cách chế biến khoai lang đảm bảo dinh dưỡng
Các mẹ nên lưu ý chế biến khoai lang đúng cách để giữ được dinh dưỡng hoàn hảo nhất nhé. Bạn có thể luộc khoai với lượng nước xâm xấp bề mặt, không nên hấp quá nhiều nước. Cách tốt nhất là hấp khoai lang, vì cách này giữ nguyên được lượng muối khoáng và dinh dưỡng. Hơn nữa khoai không bị quá nhão, chín vừa tới nên ăn rất ngon miệng.
Hy vọng bài viết này, LMS đã giúp các mẹ sinh mổ giải đáp được thắc mắc Ăn khoai lang sau sinh mổ có được không? Hãy bổ sung khoai lang vào thực đơn bà đẻ để nhận những lợi ích tuyệt vời của khoai lang nhé.
