Ăn hạt macca có béo không là câu hỏi mà chúng ta cần có câu trả lời trong bài viết hôm nay. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này và quyết định xem nên bổ sung hay loại bỏ hạt macca trong thực đơn giảm béo nhé.
1. Hạt macca có bao nhiêu calo?
Hạt macca có hương vị béo ngậy, là một món ăn vặt lành mạnh. Hạt macca có nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu bạn ăn thường xuyên. Nó còn đặc biệt tốt cho người giảm cân bởi hàm lượng chất béo, protein và chất xơ cao. Lượng calo trong 100g macca rơi vào mức 718 calo.
2. Ăn hạt macca có béo không? Lợi ích giảm cân của hạt macca
Mặc dù trong hạt macca có chứa nhiều calo và chất béo, nhưng nó lại hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tỷ lệ chất béo không bão hòa đơn trong hạt macca chiếm tới hơn 87% – nó tốt cho sức khỏe chứ không hề gây tăng cân. Hơn nữa, theo nghiên cứu, một phần chất béo này vẫn còn tồn tại ở thành sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa, điều này có nghĩa là hạt macca cung cấp ít calo hơn, không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn. Lượng lớn protein và chất xơ trong hạt macca cũng góp phần giảm cơn thèm ăn, tăng cảm giác no. Thành phần axit palmitoleic trong hạt macca nhiều nghiên cứu cho thấy nó giúp những người thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn ngừa tăng cân.
Ăn hạt macca có béo không? Ăn hạt macca không làm bạn béo, mà còn giúp bạn giảm cân nặng hiệu quả.
4. Cách ăn hạt macca hỗ trợ giảm béo hiệu quả
Ăn hạt macca có béo không? Không những giúp bạn giảm béo mà macca còn là món ăn vặt lành mạnh cho tất cả mọi người. Macca ngày nay được kết hợp rộng rãi với nhiều món ăn khác nhau như rang hoặc sấy khô, làm thành bơ macca, rắc hạt macca bào sợi vào món súp, bánh kem,…
Dưới đây là 3 cách chế biến hạt macca được nhiều người yêu thích:
4.1. Ăn trực tiếp hạt đã được tách vỏ
Hạt macca đã tách vỏ và được rang hoặc sấy khô là cách ăn đơn giản, phổ biến nhất. Bạn chỉ cần ăn như các loại hạt khác, thưởng thức trọn vẹn vị béo bùi của macca, hấp thu tối đa dinh dưỡng của nó. Chỉ nên ăn 10 -15 hạt một ngày thôi nhé. Đừng vì ngon mà ăn quá nhiều nè.
4.2. Sữa macca thơm ngon bổ dưỡng
Nếu bạn mê các loại sữa hạt thì sữa hạt macca rất xứng đáng để thử. Sữa macca nhiều dưỡng chất, ít chất béo không tốt cho sức khỏe, lại dễ uống. Sữa macca tốt cho mọi thành viên trong gia đình chứ không riêng gì người đang giảm cân. Vì thế, bạn có thể thực hiện xay nấu sữa macca cho cả nhà vào mỗi bữa sáng nhé.
4.3. Hạt macca tẩm mật ong
Bạn muốn một công thức chế biến macca độc đáo, lạ miệng thì đây là món số 1 dành cho bạn. Chỉ cần một ít mật ong nguyên chất, đường, muối và hạt macca tách vỏ là đã đủ để thực hiện món Macca tẩm mật ong.
Cách làm như sau: Đun nóng mật ong cho đến khi chuyển sang sánh mịn, cho hạt macca vào đảo đều, cho thêm muối, đường vào hỗn hợp và đảo đều 1 lần nữa. Đem sấy trong lò nướng ở nhiệt độ 150 độC, lấy ra để nguội và cho vào hộp ăn dần.
Xem thêm:
LMS Q&A: ĂN HẠT QUINOA THAY CƠM CÓ GIẢM CÂN?
ĂN HẠT DẺ CÓ BÉO KHÔNG? VÌ SAO?
Tóm lại, ăn hạt macca không lo béo đâu bạn nhé. Để giảm cân hiệu quả hơn thì bạn nên ăn macca thành nhiều lần trong ngày, không ăn dồn quá nhiều 1 lần, chỉ nên ăn 10 -15 hạt trong ngày. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng.
