Nếu bạn là người thường xuyên ăn hạt dẻ thì chắc hẳn rằng bạn đã từng đặt ra câu hỏi ăn hạt dẻ có béo không phải không nào? Đây chắc hẳn là vấn đề khiến bạn phải suy nghĩ rất nhiều lần khi ăn hạt dẻ. Bạn biết rằng ăn hạt dẻ là tốt nhưng lại quan ngại vấn đề cơ thể sẽ trở nên tăng cân và béo phì.
Để bạn có thể giải bỏ được nghi hoặc trong mình, hôm nay LMS – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA sẽ cùng bạn đi giải đáp vấn đề “ăn hạt dẻ có béo không?” nhé!
1. Ăn hạt dẻ có béo không?
Bạn có biết rằng, hạt dẻ là loại hạt vô cùng đặc biệt vì chúng chứa rất nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan. Vô cùng dồi dào chất dinh dưỡng như protein, chất béo tự nhiên, carb chậm và điều đặc biệt hơn cả chính là đây là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C. Điểm mấu chốt để bạn có thể giải đáp câu hỏi ăn hạt dẻ có béo không chính là hạt dẻ chứa rất ít calo.
Do đó, có lẽ bạn đã tự mình hình dung ra đáp án của chúng tôi rồi phải không nào? Rất chính xác, ăn hạt dẻ không gây tăng cân mà lại còn vô cùng có lợi cho quá trình giảm cân của bạn. Nếu chỉ nói đơn giản về thành phần dinh dưỡng và lượng calo có phần ít ỏi thì vẫn chưa thể nào chứng minh được rằng ăn hạt dẻ có béo không. Vì vậy hãy cùng chúng tôi đi tiếp bài đọc để hiểu rõ hơn nhé!
2. Vì sao ăn hạt dẻ không gây béo?
2.1. Hạt dẻ chứa ít calo và chất béo
Số lượng calo và chất béo đến từ việc ăn hạt dẻ không thể nào gây ra trạng thái dư thừa năng lượng cho bạn. Có nghĩa là việc ăn hạt dẻ cũng sẽ gần giống như một loại thực phẩm đơn thuần giúp bạn xoa dịu cơn đói. Thêm vào đó là, lượng chất béo ít ỏi trong hạt dẻ thuộc dạng chất béo không bão hòa nên cơ thể bạn sẽ không có cơ hội tích tụ mỡ thừa đâu.
2.2. Lượng tinh bột không đủ để gây béo
Như đã nói ở trên, lượng tinh bột bên trong hạt dẻ thuộc loại tinh bột chậm. Lượng tinh bột này sau khi được bạn đưa vào cơ thể sẽ cần một thời gian tương đối dài để có thể thực hiện hấp thu. Không dẫn đến việc dung nạp năng lượng một cách đột ngột và dẫn đến sự tích trữ mỡ thừa trong cơ thể.
Không chỉ có vậy, lượng tinh bột chậm này còn sẽ là một thành phần hỗ trợ đắc lực cho bạn, duy trì cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn đến mức thấp nhất. Không đói thì bạn sẽ không ăn thêm, đây cũng là một lí do khiến cho hạt dẻ trở thành loại hạt hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
2.3. Lượng chất xơ dồi dào
Không giống những loại hạt khác, lượng chất xơ trong hạt dẻ thuộc hệ song song, tích hợp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan đảm nhiệm chức năng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cho cơ thể được tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất một cách tuyệt đối. Tránh được sự tích trữ mỡ thừa, no lâu và hạn chế cơn đói trong thời gian dài.
3. Những lợi ích khác ngoài giảm cân mà hạt dẻ mang lại
Không chỉ hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân mà hạt dẻ còn mang theo rất nhiều lợi ích khác đấy nhé, một vài lợi ích dễ nhận thấy nhất như sau:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nhờ vào lượng chất xơ dồi dào mà hạt dẻ dễ dàng điều chỉnh nhu động ruột và điều phối sự phát triển của lợi khuẩn, do đó mà hệ tiêu hóa được cải thiện một cách rõ rệt.
- Nâng cao sức khỏe tim: Bên trong hạt dẻ cũng tồn tại chất chống oxi hóa, giảm viêm nhiễm và nâng cao sức khỏe của hệ thống tim mạch.
- Tăng chất sắt cần thiết: Bổ sung thêm chất sắt là thêm phần bổ sung máu cho cơ thể. Đặc biệt những chị em đang thời kì “rụng dâu” thì việc ăn hạt dẻ sẽ là chiếc phao cứu sinh nữa đấy.
- Phát triển sức khỏe xương: Các chất như canxi, magie, cu và vitamin K cũng chiếm một phần đáng kể bên trong hạt dẻ nên việc ăn hạt dẻ cũng sẽ hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển sức khỏe xương của bạn. Giảm nguy cơ mắc chứng loãng xương, xương yếu, chấn thương xương khớp.
- Kiểm soát huyết áp: Lượng Kali bên trong hạt dẻ sẽ đảm nhiệm chức năng hỗ trợ thận đào thải lượng natri dư thừa đang tồn tại bên trong cơ thể (cơ thể tồn tại quá nhiều kali dễ gây ra tình trạng huyết áp cao). Giúp thư giãn các mạch máu và huyết áp cũng vì thế mà được duy trì một cách ổn định.
- Nâng cao hệ miễn dịch: Điều tuyệt vời là hạt dẻ là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, do đó chức năng miễn dịch của bạn luôn được hỗ trợ và không ngừng nâng cao.
- Đem đến năng lượng: Vitamin C kèm theo tinh bột đã trở thành cặp bài trùng cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu đủ để bạn duy trì các hoạt động sống trong thời gian khá dài. Đặc biệt là đối với những ai thường xuyên chơi thể thao hay tập gym thì nên bổ sung hạt dẻ vào thực đơn của mình, các bữa phụ trong ngày nhé!
- Chống lão hóa da: Lợi ích cuối cùng được nói đến ở đây đến từ sự bổ sung vitamin E cần thiết đến từ hạt dẻ. Giúp cho làn da của bạn luôn khỏe khoắn, chống lại các tác nhân gây hại như tia cực tím, sự lão hóa da…
Chúng tôi đã cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi “ăn hạt dẻ có béo không”. Khi đã có những câu trả lời xác đáng và biết được những lợi ích đến từ việc ăn hạt dẻ rồi thì bạn còn ngần ngại gì mà không thêm hạt dẻ vào thực đơn giảm cân của mình? Và đừng quên lên hệ với LMS – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA để nhận được sự hỗ trợ và tư vấn tận tình về những vấn đề mà bạn đang mắc phải ngay hôm nay!
