Protein dạng thanh là loại sản phẩm được dân tập gym sử dụng để thay thế bữa ăn phụ. Thanh Protein giàu dinh dưỡng, thơm ngon với nhiều hương vị là bữa phụ tiện lợi cho cuộc sống bận rộn ngày nay.
1. Protein dạng thanh (Protein bar) là gì?
Những thanh Protein nhìn bề ngoài như những thanh kẹo trong hình minh họa dưới đây thực chất là một loại thức ăn nhẹ. Protein dạng thanh cung cấp protein cho cơ thể, bổ sung dinh dưỡng và nạp năng lượng nhanh chóng, nhất là cho những người tập gym một cách tiện lợi. Thay vì phải tự nấu hoặc ra hàng quán để tìm một món ăn nhẹ trước khi vào tập, protein bar là sự thay thế hoàn hảo.
Có khá nhiều loại protein trên thị trường, chúng có những sự khác biệt theo từng nhà sản xuất, bao gồm cả những thanh protein bar handmade. Là một người tiêu dùng, bạn hãy đọc kỹ thành phần cũng như tìm hiểu về loại mà bạn muốn mua để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
2. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu
Tùy thuộc vào nguyên liệu tạo ra sản phẩm mà mỗi loại protein dạng thanh có thành phần dinh dưỡng khác nhau. Nguyên liệu chủ yếu là các loại quả và hạt giàu dinh dưỡng, quả chà là, ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả sấy khô.
Mỗi loại protein dạng thanh có nguồn gốc khác nhau. Có loại dùng bột sữa chua, sữa tươi hoặc protein từ sữa như casein và whey. Có loại dùng nguồn protein thực vật như đậu nành, đậu hà lan, gạo nâu… Một số loại protein thanh có chứa thành phần là lòng trắng trứng, các loại hạt và mầm. Sự khác nhau này tạo nên hương vị và giá trị dinh dưỡng riêng biệt cho từng loại thanh protein.
Thành phần dinh dưỡng trong mỗi thanh protein là bao nhiêu? Trung bình mỗi một thanh protein chứa:
- 5-10g chất béo
- 25-35g carbohydrate
- 5-10g chất xơ
- 150-400 calo
- 10-20g protein
- Các chất thiết yếu khác như calci, vitamin B, kali, sắt,…
Bạn cần biết rằng, một số loại protein bar không ghi đầy đủ thành phần của nó trên bao bì sản phẩm. Bạn cần lưu ý để tránh những loại protein dạng thanh chứa hàm lượng cao đường và sử dụng các chất tạo ngọt không tốt cho sức khỏe cũng như mục tiêu tăng cơ giảm mỡ.
3. Protein dạng thanh tiện lợi với 05 lợi ích nổi bật
3.1. Cung cấp nguồn dinh dưỡng tiện lợi
Protein dạng thanh thực sự là cách đơn giản nhất, dễ dàng nhất để ăn vào bất kỳ thời điểm nào cơ thể thấy đói. Chúng nhỏ gọn, dễ bỏ vào túi, balô. Hương vị đa dạng, chứa một lượng calo hợp lý, đảm bảo cho buổi tập của bạn hiệu suất mà không phải lo lắng bị kiệt sức.
Thành phần dinh dưỡng gồm protein và carbohydrate chứa trong protein dạng thanh khiến nó đứng đầu danh sách những “món ăn nhẹ mà có võ” cho các thời điểm trước hoặc sau khi tập gym, tập thể thao. Nó giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ phục hồi cơ sau khi tập rất tốt.
3.2. Hỗ trợ quá trình giảm béo
Với sự chọn lọc các nguyên liệu đầu vào lành mạnh, tốt cho sức khỏe, Protein dạng thanh có thể giúp bạn giảm béo. Nó có tác dụng duy trì cảm giác no lâu, giảm ham muốn thèm ăn, giúp bạn ăn ít hơn. Tuy nhiên, sử dụng protein dạng thanh trong quá trình giảm béo vẫn phải tuân thủ về lượng calo in và calo out, đồng thời cân bằng chế độ dinh dưỡng và tập luyện.
3.3. Hỗ trợ quá trình tăng cân
Thật tuyệt vời khi những thanh protein này được thiết kế với lượng calo cụ thể. Nó giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong danh sách những thực phẩm tăng cân lành mạnh. Nhưng một số loại có chứa đường và các chất hóa học bổ sung, bạn nên tránh xa nếu không muốn cơ thể tích lũy chất độc hại.
3.4. Thay thế cho bữa ăn sáng hoặc ăn xế
Những người muốn giảm béo thường chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày nhằm hạn chế ăn quá nhiều một lần và giảm cảm giác đói. Nhưng cuộc sống bận rộn khiến chúng ta có quá ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn tử tế. Protein dạng thanh ra đời đã tiết kiệm vô số thời gian cho việc nấu nướng hoặc tìm kiếm một bữa ăn đáp ứng đủ tiêu chuẩn cho kế hoạch giảm cân. Thường thì protein dạng thanh được sử dụng như một bữa ăn sáng thay thế hoặc bữa phụ vào buổi xế chiều. Trong trường hợp cấp thiết, nó có thể thay thế một bữa ăn hoàn chỉnh. Nhưng cần nhìn nhận rõ rằng, protein dạng thanh chỉ là một giải pháp tạm thời, nó không thể thay thế hoàn toàn những bữa chính với rau củ, thực phẩm tươi ngon. Hãy sử dụng protein bar một cách khôn ngoan và hợp lý.
3.5. Hỗ trợ tăng cơ bắp
Những người đang trong quá trình xây dựng cơ bắp hy vọng việc bổ sung protein dạng thanh sẽ giúp họ đạt được mục đích. Bởi vì nó cung cấp một lượng protein lớn có ích cho tăng khối cơ, đây là điều mà chàng trai nào cũng muốn để có một thân hình vạm vỡ.
4. Những lưu ý khi sử dụng protein dạng thanh
Mặc dù có nhiều lợi ích, song bạn cũng nên chú ý khi sử dụng protein dạng thanh để có lợi nhất.
– Chọn lựa loại protein bar chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nên đọc kỹ thành phần và hướng dẫn ghi trên bao bì.
– Tránh xa các loại protein bar chứa đường bổ sung, chất tạo ngọt nhân tạo.
– Không được lạm dụng ăn protein bar quá nhiều hoặc thay thế hoàn toàn các bữa ăn hàng ngày.
» Xem thêm: PROTEIN THỰC VẬT (ĐẠM THỰC VẬT) LÀ GÌ?
Nói chung, protein dạng thanh có nhiều lợi ích cho dân tập gym bởi tính tiện lợi và giá trị dinh dưỡng cao. Giá cả của nó không hề rẻ, một số loại còn khá đắt đỏ, vì vậy bạn có thể lựa chọn ăn hoặc không ăn protein bar. Điều này không ảnh hưởng quá nhiều đến mục tiêu tăng cân hay tăng cơ giảm mỡ của bạn. Quan trọng vẫn là cân đối dinh dưỡng và tập luyện đúng cách. Với những bạn đang sử dụng protein dạng thanh, hãy cho LMS biết loại ưa thích của bạn dưới phần comment nhé. Ghé thăm LMS thường xuyên và nhận các thông tin hữu ích.
